I vasi di amarena in ceramica, oggetti del desiderio per tanti collezionisti, rappresentano un piccolo inno all’italianità, incarnando un forte connubio tra tradizione, cibo e arte. Il volume comprende oltre 200 vasi di amarena, fabbricati per moltissime aziende italiane e provenienti dalle principali collezioni. L’apparato iconografico è arricchito da numerosi manifesti e altro materiale pubblicitario d’epoca. Un tributo all’evoluzione di questo antico e dolcissimo mondo.